PENGABDIAN: Tampak saat para Tim Pengabdian Unram melihat langsung pengolahan Sambal Gurita di Pringgabaya. (ist/radarlombok) SELONG–Desa Pringgabaya, Kabupaten Lombok Timur, kini tengah menggeliat dengan inovasi kuliner baru, Sambal Gurita. Inovasi ini lahir dari kolaborasi Kelompok Masyarakat Pengawas (Pokmaswas) Tanjung Menangis, dengan tim dosen Universitas Mataram (Unram) melalui program pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan yang digelar pada […]