Indonesia tengah menghadapi ancaman serius dari susut dan sisa pangan (SSP/Food Waste) yang menekan ekonomi nasional, di mana setiap tahunnya sekitar 115 hingga 184 kilogram (kg) makanan terbuang per kapita. Akibatnya, ada kerugian ekonomi yang diperkirakan mencapai Rp213 hingga Rp 551 triliun per tahun, yang mana setara 4-5 persen dari persen Produk Domestik Bruto (PDB). […]
Seorang food vlogger inisial J (30 tahun) diduga mengalami tindak kekerasan yang dilakukan dua orang selepas merekam video jajanan tahu gimbal, di Jalan Kutisari Selatan, Surabaya, Selasa (26/8/2025) malam kemarin. Kasus dugaan kekerasan itu sudah dilaporkan ke Polsek Tenggilis Mejoyo dengan nomor STTLP/B/52/VIII/2025/SPKT/Polsek Tenggilis Mejoyo/Polrestabes Surabaya/Polda Jawa Timur. J mengaku awalnya mau mengulas jajanan tahu […]